Party de Noël d'entreprise à Montréal
Un atelier de pâtisserie festif et clé en main
Réunissez vos équipes autour d'un défi gourmand pour célébrer la fin d'année, dans vos locaux ou dans une salle partenaire.
Vérifier la disponibilité de ma dateUn party de Noël où tout le monde participe
Pour votre party des Fêtes ou votre fête de Noël d'entreprise, offrez à vos équipes mieux qu'un simple repas : un atelier de pâtisserie festif où chacun met la main à la pâte. Accessible à tous, même à ceux qui ne cuisinent jamais, et 100 % clé en main, il crée ce moment de partage qu'on attend d'un party de Noël. Et le dessert, c'est vous qui le faites !
🍳 Aucune cuisine nécessaire. Un point d'eau et des tables suffisent : toutes les préparations sont refaites sur place, en master class, et chacun apprend à pocher. Pour les étapes qui demandent un temps de repos, j'apporte des préparations faites à l'avance, comme à la télé.
Réponse sous 24 h — Soumission gratuite et sans engagement
Trois formules au choix
Toutes comprennent la ganache montée, les fruits frais et les décors de fête. Vos équipes réalisent elles-mêmes la ganache, puis apprennent à la monter et à la pocher comme des pros.
🎄 Le Sapin Puzzle aux épices de Noël
- ✔ Le sapin à assembler en équipes
- ✔ Ganache montée aux épices de Noël : cannelle, gingembre, muscade…
- ✔ Fruits frais et décors de fête
🎄 Le Sapin Puzzle à la vanille
- ✔ Le sapin à assembler en équipes
- ✔ Ganache montée à la vanille, pour les amateurs de douceur
- ✔ Fruits frais et décors de fête
Le nom ou le mot de votre choix
- ✔ Le nom de votre entreprise, de votre équipe ou un « Joyeux Noël » en gâteau, à définir ensemble
- ✔ Ganache montée aux épices de Noël
- ✔ Fruits frais et décors de fête
La ganache doit reposer plusieurs heures : j'apporte aussi une ganache préparée à l'avance, comme dans les émissions culinaires, pour passer directement au pochage.
🎄 Le Sapin Puzzle
Chaque équipe réalise une pièce du sapin : une partie du tronc ou une branche. Au moment de l'assemblage, toutes les pièces se réunissent pour former un grand sapin gourmand… qui n'existe que si chaque équipe a relevé son défi.
C'est la cohésion d'équipe en version dessert : on collabore au sein de sa brigade, on se coordonne avec les autres, et on célèbre ensemble le résultat final. Un moment spectaculaire, parfait pour la photo de groupe de fin d'année !
Les points forts :
Illustration : exemple avec 8 parts. Le nombre de branches s'adapte à la taille de votre groupe.
🎁 Tarifs de l'atelier de Noël
Inclus : animation par une cheffe pâtissière, ingrédients, matériel professionnel, tabliers, installation, rangement et recette envoyée par courriel.
Réponse sous 24 h — Soumission gratuite et sans engagement
Une cheffe pâtissière pour votre party
Formée dans les cuisines de Gordon Ramsay et de Philippe Etchebest, puis candidate du concours télévisé français Le Meilleur Pâtissier – Les Professionnels (M6), j'anime des ateliers de pâtisserie depuis 2018 pour des entreprises en France et au Québec.
★★★★★ 5,0 sur Google · plus de 240 avis · plus de 5 000 participants
« Cours effectué lors d'un séminaire ! Moi qui ne suis pas du tout cuisine, j'ai adoré. Pascaline a été très agréable et très drôle, tout en restant très pro ! »
David B. · Séminaire d'entreprise · Avis Google
Votre party de Noël, en pratique
Peut-on combiner l'atelier avec notre repas ou notre 5 à 7 de Noël ?
Oui. L'atelier dure 1 h 30 à 2 h et s'intègre facilement avant un repas, un cocktail ou un 5 à 7. Le dessert réalisé peut même devenir le dessert de votre party !
Quand faut-il réserver pour décembre ?
Décembre est la période la plus demandée pour les partys des Fêtes. Pour avoir le choix de votre date, l'idéal est de me contacter en octobre ou en novembre.
Faut-il une cuisine sur place ?
Non, et c'est tout l'intérêt ! Un point d'eau et de simples tables suffisent. Toutes les préparations sont refaites sur place, en master class : démonstration du biscuit, puis vos équipes réalisent la ganache, découpent les fruits, pochent et décorent elles-mêmes. Pour les étapes qui demandent un temps de repos, j'apporte des préparations faites à l'avance, comme dans les émissions culinaires, pour passer directement au montage. J'apporte tout le matériel, les ingrédients et les tabliers, et je m'occupe de l'installation comme du rangement.
Y a-t-il des frais de déplacement ?
Le déplacement est inclus partout sur l'île de Montréal. En dehors de l'île (Laval, Rive-Sud, Rive-Nord et au-delà), des frais de déplacement s'ajoutent : ils sont indiqués clairement dans votre soumission.
Et si nous n'avons pas de salle ?
Pas de problème : je peux vous proposer une salle partenaire adaptée à l'atelier, à deux pas du métro Mont-Royal. La location de la salle s'ajoute alors au tarif de l'atelier : à partir de 130 $, selon la taille du groupe. Le montant exact est indiqué dans votre soumission.
L'atelier peut-il se faire en anglais ?
Oui, j'anime en français ou en anglais, et je peux alterner pour les équipes bilingues.
Comment gérez-vous les allergies ?
Indiquez-moi les allergies et régimes particuliers dès votre demande : j'adapte la recette autant que possible. Les préparations se font toutefois dans un environnement où sont manipulés gluten, œufs, lait, fruits à coque et arachides, je ne peux donc pas garantir l'absence totale de traces.
Vous cherchez une activité pour le reste de l'année ? Découvrez mes ateliers de team building pâtisserie.